ALCHEMILLA

Il giorno 26 Marzo ci siamo recati in gruppo    (FATIMA,HAYAT,GREGORIO,SOHAG,VERONICA,SIRINE,ALESSIO E STEFANO) presso l’Achemilla che non è un’associazione ma un G.A.S. e cioè un insieme di persone che decidono di acquistare collettivamente dei prodotti alimentari o di uso comune e che utilizzano il concetto di solidarietà come criterio guida nelle scelte quotidiane di consumo.
Abbiamo intervistato le rappresentanti di questo G.A.S. e dall’ intervista sono emerse tante informazioni che ci hanno colpito.
Alchemilla è nata 1 anno fa tramite l’idea di creare nuovi G.A.S. sul territorio e di dare alla cittadinanza la possibilità di conoscere queste realtà alternative.
Questo G.A.S. è composto da circa 20 persone attive e la spesa è fatta da circa 130 persone per 5 volte all’anno; poi il tutto viene consegnato in diversi punti della città.
Esso non si occupa soltanto dell’acquisto, o per lo meno lo fa sostenendo anche vari progetti e iniziative di solidarietà come quella dell’associazione “El Ouali Bologna” per la libertà del Sahara Occidentale. Il pagamento può avvenire tramite bonifico o in contanti e questo G.A.S. si è affidato alla banca Etica che è una banca cooperativa che non finanzia attività poco morali ( come l’acquisto di armi per le guerre) ma investe solamente in attività solidali.
I criteri in base ai quali essi lavorano sono:
1. scegliere prodotti prevalentemente locali per ridurre l’inquinamento, lo spreco energetico e rafforzare il legame con il territorio.
2.scegliere prodotti biologici o ecologici che rispettano la terra e l’ambiente, la persona e la biodiversità.
3.scegliere piccoli produttori e cooperative sociali che lavorano e impiegano lavoro senza ricorrere allo sfruttamento e alla sola logica del profitto.
3. condividere l’organizzazione con l’assunzione di impegni periodici a rotazione tra i/le componenti del gruppo.
4. vi è un rapporto diretto con i produttori ( relazione stretta)

Alla base di tutto vi è anche un principio di solidarietà tra consumatori e produttori e di fiducia nei confronti dei produttori; ciò è rappresentato anche dal fatto che i prodotti acquistati da Alchemilla non sempre sono certificati in quanto questo comporterebbe un costo in più per i produttori i quali, però, assicurano la biologicità dei loro prodotti.

Alchemilla non riceve finanziamenti esterni e comunque non sussiste neanche il bisogno di riceverli.
Per sostenere alcuni produttori deve pagare in anticipo i prodotti che verranno acquistati, come per esempio il caffè proveniente dal Tatawelo.

Esiste anche un censimento nazionale che raccoglie la maggior parte dei G.A.S. tramite il quale possiamo conoscere quello più vicino a noi.
www.retegas.org


Ovviamente alcuni G.A.S. come Alchemilla hanno delle pagine web, distribuiscono del materiale cartaceo e comunque danno anche delle feste.

I MESSAGGI che questo G.A.S. vuole inviare a tutti sono:
“Quando compri fai una scelta su tutto ciò che accadrà in futuro”

“Le scelte incidono sulla società”

“Chiedetevi quello che comprate prima di comprare”

“Per migliorare la qualità della nostra vita è importante non delegare”.

FATIMA