Questa mattina ci siamo recati ad Arvaia, un ente agricolo nelle campagne di
Casteldebole, vicino a Bologna. Abbiamo posto delle domande al signor
Alberto Veronesi, colui che dirige e organizza questo ente che promuove l'ecosostenibilità attraverso la produzione biologica. Successivamente ci ha mostrato i campi e le serre in cui vengono coltivati i prodotti.
Di seguito l'intervista
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